痩せやすいカラダへ「お嬢様酵素」
酵素 タンパク質分解 [酵素 タンパク]
たんぱく質分解酵素を別名、プロテアーゼと呼びます。
パイナップルと肉を一緒にすると、肉が軟らかくなりますよね。
パイナップルの消化酵素が肉のタンパク質を分解するためです。
プロテアーゼがタンパク質を分解してくれるので、消化吸収を助けてくれます。
パイナップルと肉を一緒にすると、肉が軟らかくなりますよね。
パイナップルの消化酵素が肉のタンパク質を分解するためです。
プロテアーゼがタンパク質を分解してくれるので、消化吸収を助けてくれます。
酵素 タンパク [酵素 タンパク]
酵素タンパク質とは酵素反応を行う主体となるタンパク質のことだそうです。
う～ん、よくわからん。。。
酵素反応って、なんじゃい？
↑↑↑
タンパク質の構造を観察できるそうです。
これで観察したら、酵素反応がわかる!?
こんなのあるんだ^^;
う～ん、よくわからん。。。
酵素反応って、なんじゃい？
 タンパク質の構造を観察タンパク... |
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タンパク質の構造を観察できるそうです。
これで観察したら、酵素反応がわかる!?
こんなのあるんだ^^;
